Pirámide alimenticia

Cómo se evita el cólera.

La epidemia del cólera, se ha extendido hacia el sur del continente afectando a Bolivia y el norte de Argentina.

En nuestro país ha sido posible hasta ahora, controlar los efectos del cólera, gracias a la activa participación de la ciudadanía en el cumplimiento de las medidas preventivas recomendadas por los organismos de salud.

Sin embargo, debemos mantenernos permanente alertas ante cualquier indicio de la aparición del mal aplicando las siguientes medidas:

1. No beba agua que no sea potable, sólo en casos extremos, en que no haya otra fuente al alcance, podrá beberse agua de ríos o pozos previo hervirla durante 15 minutos.

2. No deben consumirse mariscos ni pescados crudos.

3. Consuma solamente hortalizas o verduras previamente cocidas. Las verduras deben remojarse en agua con cloro o desinfectante durante 15 minutos.

4. No olvide que puede en algún momento contaminarse el mar en alguna playa específica, dado que la enfermedad se transmite por las deposiciones humanas que llegan al mar por las alcantarillas. Manténgase informado.

5. No es aconsejable salir de camping, tampoco defecar en lugares no habilitados para ello, menos cerca del mar o cursos de agua.

6. No es aconsejable consumir alimentos de dudoso origen o vendidos en la calle. De preferencia consumir productos de marcas conocidas y confiables. Siempre es bueno chequear la fecha de vencimiento de los alimentos envasados.

7. Mantener las uñas cortas y limpias. No olvide lavarse muy bien las manos después de pasar al W.C.

8. Procure botar las basuras en bolsas plásticas cerradas y combatir cualquier vector transmisor de infecciones (moscas, ratones, etc.).

9. De enfermarse bruscamente con diarrea violenta debe acudirse inmediatamente a Policlínico para evitar agravamiento de la enfermedad.

10. De tener contacto con alguien enfermo de cólera, debe consultar médico de inmediato a objeto que se tomen las medidas preventivas correspondientes.

Conceptos de Bulimia y Anorexia

Conceptos de Obesidad, Anorexia y Bulimia

Obesidad: Aumento de la proporción de la masa corporal.

 Alteraciones metabólicas.

 Deterioro de la salud del individuo.

 Repercusiones a nivel económico, social y psicológico.1

Historia:

No es un fenómeno reciente, se remonta desde el periodo del paleolítico, donde se le considero como símbolo de abundancia, como podemos observar con la “Venus de Willendorf” que representa a una mujer obesa y corresponde a un culto hacia la fertilidad y la abundancia.1

A través de la historia, la ganancia de peso y el almacenamiento corporal de grasa era visto como un signo de salud y prosperidad, pues la seguridad de una ingestión adecuada de energía solo era permisible para clases sociales dominantes.1

Sin embargo desde la Grecia antigua Hipócrates había reconocido que la obesidad se acompañaba de otras enfermedades y lo más recomendable era una alimentación moderada.1

Anorexia nerviosa: Proviene del latín a (negación) y orégo (apetecer). Literalmente significa perdida del apetito, lo cual es engañoso, ya que las personas con anorexia frecuentemente tienen hambre, pero rechazan la comida. Se caracteriza por el rechazo a mantener el peso corporal en los valores mínimos normales. Son personas excesivamente delgadas. Las características esenciales de la anorexia nerviosa consisten en:

¬ El rechazo a mantener un peso corporal mínimo normal. Existe una perdida de peso provocada por el propio enfermo (consumo inadecuado de alimento o ejercicio excesivo) que puede llevar a un estado de inanición.

¬ En un miedo intenso a ganar peso.

¬ En una alteración significativa de la percepción de la forma o tamaño del cuerpo, con una extrema preocupación por la figura y peso corporales.

 Principalmente se presenta en las mujeres poco después de la pubertad, es rara en hombres.

 Las mujeres afectadas de este trastorno, aunque hayan pasado la menarquia, sufren amenorrea.4, 5 y 3

Bulimia nerviosa: Proviene del latín bous (buey) y limos (hambre). Se presenta generalmente en mujeres con un peso normal. Las características esenciales de la bulimia nerviosa consisten en atracones (consumo a lo largo de un período corto de tiempo de una cantidad de comida muy superior a la que la mayoría de los individuos comerían), seguidos por conductas compensatorias inapropiadas como el vómito provocado, al abuso de fármacos laxantes y diuréticos u otros medicamentos, el ayuno o el ejercicio excesivo. Existe una preocupación excesiva sobre la figura y el peso corporal. 5 y 10

Qué es la andropausia

Las alteraciones biológicas de la testosterona en el fondo van mucho más allá del nivel reproductor y sexual. La testosterona tiene un efecto anabólico interesante sobre hueso, músculo, cerebro y estado de la función cerebral, sobre el estado de la circulación, piel, hígado. Y esta acción la va a ejercer no sólo a través de sí, sino que también a través de sus metabolitos como lo es la dihidrotestosterona (DHT) que se desarrolla en los genitales, en la próstata, etc. También lo va a hacer a través de su metabolito aromatizado que es el estradiol.

En el cerebro del niño y cerebro adulto hay receptores para estrógenos, por tanto hay actividad de la aromatasa y por tanto el cerebro recibe la acción de la testosterona. Se dice que el mejor estimulante de la sexualidad son los andrógenos en la mujer y en el fondo va ligado a esto (transformación de testosterona a estrógenos en cerebro).

2.-CAUSAS DE HIPOGONADISMO

Las causas de hipogonadismo, en el fondo van relacionadas con la edad

En el RN son fundamentalmente causas genéticas

En el adulto joven son causas tumorales, traumáticas o quirúrgicas

Pero en el adulto mayor comienza a haber una declinación los niveles de testosterona de origen poco claro, y hay un tanto de disfunción hipotálamo – hipófisis como también una insuficiencia testicular en la respuesta al estimulo de las Gonadotrofinas, como en la incapacidad de las células de Leyding de producir testosterona.

El punto está en que el diagnostico de este hipogonadismo de inicio tardío se mezcla un poco y se confunde con otras condiciones que también van asociadas a la edad, el envejecimiento y las comorbilidades, porque los síntomas no son específicos.

El hipogonadismo de inicio tardío tiene una prevalencia relativamente alta si lo medimos con determinaciones bioquímicas.

Si determinamos la testosterona pura va a ir aumentando (¿? Me imagino que debe ser disminuir, pero le escuche aumentar…)y puede llega a ser de un 40% cerca de los 60 años y mas en base a la testosterona libre, así que la prevalencia es significativa

La testosterona tiende a ir declinando en su producción en forma gradual fisiológica normal a medida que avanzan los años. A partir de los 35 comienza a disminuir la producción de testosterona, pero que caiga fuera de los rangos de normalidad, es lo que ocurre en ese porcentaje que en promedio es el 20% de los hombres después de los 60 años.

La testosterona total como la libre van a presentar esta declinación progresiva en forma absolutamente cubierta.

Nadie quería estudiar cómo era la presencia y prevalencia de este hipogonadismo y se encontraron que en realidad sólo un 11% de los pacientes en este grupo de edad presentaba índices de hipogonadismo.

qué es la menopausia

Se define como “el cese permanente de menstruaciones como resultado de la pérdida de la actividad folicular ovárica”. Sólo de actividad folicular, pues aunque disminuida, la actividad endocrina ovárica se mantiene en el tiempo. Se realiza el diagnóstico luego de 12 meses consecutivos de amenorrea, descartando otras causas, pero siempre de manera retrospectiva. La mayoría de las mujeres menopáusicas están en un rango entre 50 y 64 años, con un promedio de inicio de los 50.3 años. No obstante, se considera “normal”su inicio a partir de los 40 años, no así bajo este límite de edad.

No existe un marcador biológico adecuado para este evento, por lo que la mujer no puede decir “hoy empezó mi menopausia”haciéndose el diagnóstico retrospectivo, por lo que no se recomiendan mediciones seriadas de hormonas (estrógenos-FSH) para intentar reconocer el último período menstrual. De hecho, se recomienda que el diagnóstico sea lo más natural posible una vez que la mujer reconoce su última regla con 12 meses de anterioridad.

La PREMENOPAUSIA comprende todo el período reproductivo previo a la menopausia, mientras que la PERIMENOPAUSIA refiere al período inmediatamente previo a la menopausia (con cambios endocrinológicos, biológicos y clínicos) y el primer año luego de la menopausia (o sea, un año antes y un año después).

Sobre el término “climaterio”, éste debería abandonarse para evitar confusión de acuerdo a algunos autores, pero aún así es ampliamente utilizado hoy por hoy; significa “el paso de una etapa reproductiva a una no reproductiva”, e incluye a todos los discutidos anteriormente.

La menopausia además de ser un fenómeno natural puede ser inducida, como ocurre en las ooferctomías (quirúrgica), o ablación endometrial causada por un tratamiento de quimio o radioterapia (médica).

La postmenopausia comprende el período de la vida de la mujer luego de la última regla, independiente si fue inducida o espontánea. Es un concepto “poco usado”, pues los que predominan y es necesario manejar son los de menopausia, perimenopausia y climaterio.

Síntomas del cáncer de mamas



Red ambientalista destaca

Extraído del diario el telégrafo 27/12/11

La red ambientalista Acción en Plaguicidas y sus alternativas en América Latina (Rap-al) hizo público su beneplácito por la prohibición del plaguicida orgánico persistente endosulfán y felicitó “a todos quienes, tanto desde fuera como desde dentro del Estado colaboraron para que se hiciera realidad”. “El estado Uruguayo ha optado por proteger la salud de los niños con el cambio de regulación de las aplicaciones aéreas y terrestres en las cercanías de las escuelas rurales y el cuidado de toda la población e impactos ambientales con la prohibición del insecticida endosulfán”, sostuvo.
En representación de la red, María Isabel Cárcamo recordó que a fines de marzo el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) prohibió las aplicaciones aéreas y terrestres mecanizadas de agrotóxicos en cultivos que se encuentren respectivamente a menos de 500 y 300 metros de predios de centros educativos, “para disminuir el riesgo de exposición de sustancias intrínsecamente peligrosas”.
“En diciembre 2008 el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) resolvió prohibir la aplicación aérea de agrotóxicos en todo tipo de cultivo, a una distancia inferior a 50 metros y las aplicaciones terrestres a una distancia inferior a 30 metros del límite del predio de escuelas rurales. Dicha resolución exhortó a que las aplicaciones tanto aéreas como terrestres, se efectúen en días inhábiles o fuera del horario escolar. Hasta esa fecha se podía fumigar sobre las escuelas sin contar con ninguna medida que lo prohibiese. Esta resolución puso fin a una práctica de largos años que ocurría en las inmediaciones de las escuelas rurales”, dijo.
En mayo del 2004 el MGAP había establecido una zona de exclusión de 500 y 300 metros respectivamente para la aplicación aérea y terrestre de agrotóxicos en zonas urbanas, suburbanas y centros poblados. “En ese contexto, no se explica por qué se fue más permisivo cuando se trata de una escuela rural, permitiendo que las fumigaciones se acercasen 10 veces más a los niños (50 y 30 metros). Afortunadamente el cambio de regulación finalmente se concretó. Siendo este, el resultado de negociaciones con distintos entes del Estado, que de otra manera no hubiera sido posible que se consolide dicha medida”, explicó.
Endosulfán prohibido
El Convenio de Estocolmo, del cual Uruguay es parte, que se refiere a ciertas sustancias químicas conocidas como Contaminantes Orgánicos Persistentes por su persistencia y bioacumulación y por causar efectos negativos en el ambiente y la salud de las personas. Alcanza una serie de sustancias químicas, algunas de las cuales pueden ser utilizadas como plaguicidas, para las que se establecen medidas de eliminación.
A su vez en la quinta Conferencia de las Partes del Convenio, celebrada en Ginebra en el mes de abril del 2011, se incluyó el endosulfán, insecticida usado ampliamente en la soja transgénica en nuestro territorio, como parte de la lista de contaminantes cuya producción y uso se pretende eliminar.
En este marco, Uruguay decretó su prohibición el pasado 5 de diciembre. La prohibición comprende toda forma de uso, incluyendo agropecuaria, industrial, doméstico, sanitario y cualquier otra forma de utilización posible de dichas sustancias.
“El estado Uruguayo ha optado por proteger la salud de los niños con el cambio de regulación de las aplicaciones aéreas y terrestres en las cercanías de las escuelas rurales y el cuidado de toda la población e impactos ambientales con la prohibición del insecticida endosulfán. RAPAL Uruguay desea hacer público su beneplácito por la adopción de tales medidas y felicitar a todas y todos quienes, tanto desde fuera como desde dentro del Estado colaboraron para que las mismas se hicieran realidad”, dijo Cárcamo.